今回は､たくあんとコールスロー
をマヨネーズと練乳で和えて
スライスチーズを乗せて
トーストしてみました❗
ついでに､先日作った
ジャンボレモン(ポンデローザ)
のハチミツ漬けでレモンティー
もいっしょに頂きました。
◆材料(2枚分）
①食パン..................................2枚
②キャベツ葉.......................2枚位
③たくあん輪切り.................10枚
④スイートコーン..................適量
⑤マヨネーズ...........................大2
⑥練乳.......................................小1
⑦とろけるスライスチーズ....1枚
⑧塩､胡椒................................少々
◆作り方
まず､キャベツの葉を丸めて
千切りにしておきます
次に､たくあんも細かくきざんで
おきましょう
それを､ボウルに入れて
マヨネーズと練乳とスイートコーン
と塩､胡椒で合わせておきます
それを､食パンに適量乗せて
スライスチーズも乗せ
トースターでチーズがとろける
位まで焼いたら出来上がり
(*￣∇￣)ノ
レモンのハチミツ漬けは
レモンを適当な大きさに切って
タッパーに入れたっぷりの
ハチミツで1日漬けたら
出来上がり(*￣∇￣)ノ
水分が出て来たら､タッパーを
ふるって下さい❗
今回は､紅茶に入れてレモンティー
にしましたが
寒い夜は､このハチミツレモンと
ウイスキーをお湯で割って
ホットウイスキーにして
飲んだら暖まっていいかも
しれませんね🥃q(^-^q)
