今回は､冷凍パイシートを使って
【鮭フレークの包み焼き】
作ってみたいと思います❗
最近､冷凍パイシートお気に入り
やな(*・v・)ﾆﾋﾋ
◆材料
①冷凍パイシート.................1枚
②鮭フレーク.......................50㌘
③しめじ..............................30㌘
④バター..............................10㌘
⑤牛乳...............................150ml
⑥粉チーズ............................大1
⑦溶き卵.............................1個分
⑧卵黄.................................1個分
◆作り方
※オーブンはあらかじめ250度で
余熱しておいて下さい。
まず､フライパンにバターを溶か
してしめじを炒めて
そこに､牛乳と粉チーズと
鮭フレークを入れます
全体に混ぜてから､溶き卵を1個分
入れたら中の具材は完成です
次に､あらかじめ常温で少し溶か
しておいた
パイシートを半分に切ってから
麺棒で少しのばしてから
耐熱性の容器に貼り付けるように
かぶせます｡
そこに先ほど作った具材を入れ
残りのパイシートものばしてから
上にかぶせ
上下のパイシートの端をくっつけて
丸めるように閉じます
次に､卵黄を潰してからパイシート
に塗り
250度に余熱したオーブンで
20分ほど焼いて
出来上がり(*>∀<)ﾉ゛
