今回は､おうちで本格イタリアンが
テーマです❗
なんて､そんなすごい事何もしない
んですけどwww.😅
まっ､雰囲気だけでも味わって
下さい(^ー^)
◆材料
①スモークサーモン....................4枚
②キリクリームチーズ................4個
③粗挽き胡椒..............................少々
④オリーブオイル................大1〜2
⑤フレッシュバジル...................適量
⑥プチトマト...............................適量
◆作り方
まず､スモークサーモンに
クリームチーズをのせて包み
粗挽き胡椒をかけます
その上にスライスしたプチトマト
とフレッシュバジルをのせて
お皿に盛り付けてから
上にオリーブオイルを適量かけて
出来上がり( *・ω・)ノ
燻製の薫りと濃厚なクリーム
チーズと食べた時に鼻にぬける
バジルの風味が絶妙にマッチして
高級イタリアンの雰囲気が
味わえます。
白ワインに合いそうですね❗
(食レポ風に）
ホンマかいなwww.🤣
