今回は､かつお出汁のたっぷり
染み込んだおかかごはんを
TKGにしてみました❗
◆材料(3合分)
①花かつお............................30㌘
②醤油.....................................大3
③みりん.................................大2
④砂糖.....................................大2
④卵.........................................1個
⑤青のり................................適量
◆作り方
まず､お米を磨いで規定の量の水
を入れて､そこに醤油とみりんを
入れて混ぜてから花かつおを
投入します
最低30分､置いてから炊飯器の
スイッチを入れて下さい。
炊き上がったら器に盛り付けて
卵をのせて､青のりを適量かけて
お好みで醤油を少しかけて
お召し上がりください❗
