濃厚な味！【豚バラブロックとブロッコリーの無水トマトカレー】

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(๑´>᎑<)　
zinya@食生活アドバイザー

今回は､お水を入れずに完熟トマト

缶詰の水分で煮込む濃厚仕上げの

トマトカレーです(*´ω｀*)

◆材料

①豚バラブロック..................150㌘
②ブロッコリー.......................半房
③完熟トマト缶......................400㌘
④玉ねぎ.....................................1個
⑤しめじ..........................1/2パック
⑥にんにく.................................2欠
⑥カレー粉.................................大2
⑦コンソメ顆粒..........................大1
⑧オリーブオイル......................大4

◆作り方

まず､ブロッコリーを洗って

食べやすい大きさに切って

しめじも石づきから切り離し

バラバラにして

豚バラブロックもサイコロ状に

切っておきましょう