おはようございます
(*^▽^)/★*☆♪
ミックスベジタブルで､手抜き
しちゃいましょう(๑^ ^๑)/
◆材料
①卵..........................................4個
②ミックスベジタブル......70㌘位
③ソーセージ...........................5本
④塩.......................................小1/2
⑤胡椒.....................................少々
⑥牛乳......................................大2
⑦バター..................................20㌘
◆作り方
まず､ソーセージを3㎜厚位に
輪切りにします。
それを､ミックスベジタブルと
いっしょにボウルに入れて
卵を割り入れて､④〜⑥を入れて
よく混ぜます。
次に､フライパンにバターを入れて
溶かし具材を入れて焦げない
ように､中火で焼いていきます。
この時に､真ん中あたりをかき回し
ましょう。
表面が固まってきたら､裏返し
て1〜2分焼きます。
この時､フライパンにお皿を被せて
裏返してから､もう一度フライパン
に戻すと､簡単に出来ます。
出来上がったら､お好みで
ケチャップ等かけて召し上がれ
(ฅ^ω^ฅ)♪
