こんばんは.....(-_-)
あの〜聞いてくれます(*˘ｰωｰ˘*)
実は....週末に買い物して来て
自分では､胡麻ダレの冷やしつけ麺
買ったつもりでいたのに( ¯−¯٥)
今日､食べようと袋見たら.....
何故か､そこに(-ω- ?).....
普通の味噌ラーメンが....😭
(ﾟ◇ﾟ)ｶﾞｰﾝ.....
やってもうた〜〜
チーン.....╭( ๐_๐)╮
口は､もう冷やしつけ麺食べる
つもりになっとるし.....
意地でも､冷やしつけ麺食べたる
😤😤😤😤😤😤😤😤😡
と､言う事で､無理やり味噌ラーメン
を味噌ダレの冷やしつけ麺に
してみました❗❗❗❗( •̀ᄇ• ́)ﻭ
◆材料
①付属の味噌 1袋
②みりん 大1
③胡麻油 小1
④穀物酢 大1
⑤水 100ml
⑥いりごま 適量
⑦小ネギみじん切り 適量
まず､鍋にお湯を沸かして
麺を､規定時間より長めに茹でます
(流水で冷まして〆る為)
(今回は､2玉にしました)
その間に､器に①〜⑤を入れて
よく混ぜて､いりごまと小ネギも
入れておきます。
次に､茹で上がった麺をザルで
湯切りをして､流水でよく洗って
冷やしてから､しっかり水切りを
してお皿に盛り付けて
出来上がり( *・ω・)ノ
はたして､意地で無理やり作った
味噌つけ麺のお味は...............
(๑⊙_⊙๑)ヤバい❗❗❗❗❗
めっちゃうまい ٩₍๑>ω<๑₎۶
酢を入れたので､濃厚味噌に
スッキリ感が加わり(๑❛ڡ❛๑)👍
2玉ペロリ😋😋😋😋😋
美味しく完食しました。
(๑><๑)۶
辛いのが好きな方は､ラー油
