◆材料
①牛ステーキ肉 100㌘位
②焼き肉のタレ 大3～4位
③ワケギ 1/2束
④塩 胡椒 少々
⑤ラード 小1
⑦ご飯 適量
◆作り方
まず､肉に塩胡椒をして5㎜位
にスライスします。
ワケギは､細かく刻んで
おきましょう。
次に､フライパンにラードを
溶かし肉にさっと火を通し
焼き肉のタレを入れます。
そこに、ご飯を入れて
全体に味を着けたら、
ワケギを入れてさっと混ぜて
出来上がり
(⌒‐⌒)
