◆材料
①白もつ...............................200㌘
②もやし...................................1袋
③にら....................................1/2束
④キャベツ............................1/4個
◆ タレ
1.コチュジャン.........................大3
2.ケチャップ.............................大5
3.おろしにんにく......................小1
4.砂糖.........................................大2
5.みりん......................................大1
◆作り方
まず､ボールにタレの材料を全て
入れてよく混ぜておきます
次に､フライパンに油を入れて
白もつを炒めていきます。
ある程度炒めたら､適度な大きさに
切ったキャベツとにらともやしを
入れて炒めます。
ある程度野菜がしっとりしてきたら
先ほど合わせたタレを入れて全体に
絡めながら炒めたら
出来上がり(*￣∇￣)ノ
