◆材料
＊ 唐揚げ
①鶏もも肉 250㌘
②唐揚げ粉 適量
＊たれ
1.醤油 大2
2.胡麻油 大2
3.酢 大1
4.砂糖 大1
5.長ネギみじん切り 1/2本
6.すりにんにく 小1
7.すりしょうが 小1
8.みりん 大2
9.ラー油 2.3適
◆作り方
まず、鶏肉を食べやすい
大きさに切ってビニール袋
に入れて、唐揚げ粉を混ぜ
ます。
次に、ボールにたれの
材料1～9を入れてよく
混ぜます。
次に、フライパンに油
を入れて180度で
揚げます。
あとは､盛りつけて
たれをかけたら
出来上がり
(⌒‐⌒)
