◆材料
①合挽き肉 100㌘
②玉ねぎ 1/4個
③黄パプリカ 1/4個
④レタス 3枚
⑤プチトマト 3個
⑥アボカド 1/2個
⑦ピザ用チーズ 適量
⑧ ﾀｺｼｰｽﾞﾆﾝｸﾞ 大1
⑨オリーブオイル 大1
⑩水 50㏄
⑪塩、胡椒 少々
※温かいご飯 適量
（タコシーズニング）↓
◆作り方
まず、玉ねぎ パプリカはみじん
切りにしておきフライパンに
オリーブオイルを熱してひき肉を
炒めそこに玉ねぎ、パプリカを入れ
次に､タコシーズニングと水を入れ
塩､胡椒で味を調え、水分
がなくなってきたらOKです。
次に、レタスを1㌢幅位に切り
プチトマトは、半分に
アボカドは薄くスライスして下さい。
あとは､器にご飯を盛り周りに
レタス、プチトマト
ご飯の上にチーズ､味付けした肉
アボカドを乗せて出来上がり
("⌒∇⌒")
豪快に混ぜてお食べ下さい
◎栄養素・効果
☆黄パプリカ
シミ、ソバカスを防ぎ美肌効果が
期待できるビタミンCが多く含まれ
ピーマンと同様に加熱してもビタミン
が壊れ難い性質があり油といっしょに
取ることで吸収率がアップします
また、肌の老化を防ぐルテイン
も豊富に含まれています。
