We are what we eat
わたし達は食べたものでできている
美容や健康を仕事にしている方なら 何度も耳にするコトバ 考え方です
カラダの調子がいい時は それほど気にせずに食べたいものを食べてしまいますが
わたしのカラダは敏感で良くも悪くも正直
すぐに不調という形でメッセージが…^^;
症状が出ることは有り難いこと
こんな時はやっぱり食生活を変えるのが一番早い
不調の時に特に気をつけていることのひとつが
生野菜
野菜が好きなので元々しっかり食べますが
カラダの立て直しで
生野菜の量を意識して増やしました
これはベジのお料理教室で教わったことですが
生野菜と加熱されたものの割合が5:5
この割合がポイントのようです
けっこうな量ですので
オーガニックなもの…なるべく…
もしくは50度洗いをする！
ひと手間 面倒でもやった方がいいです！！
外で食べる時も できる限り信用できるお店を選びます
行きつけのお店は何件か知っておくといいです
これから夏の季節だと
グリーンスムージーでも大丈夫です
カラダが冷えるので朝イチは避けて
ある日のデザートは
ケール レタス パイナップル 小松菜 ナツメヤシのスムージー
最近の自然食のお店ではスムージーのメニューも充実！
しかも美味しい！
甘いものをガマンしなくても十分な満足感があります
家では材料揃えるのも一苦労
頼れるところは頼るのも大切ですね(^^)
アーユルヴェーダの格言
食事が間違っているとき 薬を使う意味がない
食事が正しいとき 薬は必要ない
楽しいGWを♡