土山人@中目黒

目黒川沿いにある
オサレ蕎麦屋さんにて
うららかな休日ランチ

汲み上げ湯葉

なめこおろし

蓮根饅頭
これ、めちゃウマ！

鰊の煮付け

日本酒ではなくて
あえての白ワインを合わせて
サントーバンを 贅沢～♪

関西風卵焼き
ワインにあうように
関東風でなく関西風にしたけど
やっぱりワインには難しい

名物すだち蕎麦

辛味大根蕎麦も

ここで持ち込んだワインを開けて

クロルジャール ブラン ブレゼ
ひょー 贅沢～
そしてやっぱりすごく美味しい
自然派とは思えない！
お蕎麦にもよく合い
実に幸せ～なランチでございました

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ナチュロ

何かと食の好みが似ている後輩ちゃんが
ナチュロに行ったら必ず買う
クッキーだかスコーンがあるって言ってたのを思い出したけど
どれのことだろ～

これで合っているかなぁ？

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シノワ@渋谷

4回目かな？
二軒目で行くばかりだったから
ちゃんとディナーしたのは
今回が初めて

乾杯はこちらをグラスで

鱧とアボカドのフリットサマートリュフソース

ちょっと驚きの美味しさ！
シノワ やはりやるなぁ！

トレンティーナ産ポルチーニバターソテー

キノコ好きとしては幸せな一皿

意外にパワフルだった
シャサーニュとキノコソテーは
最高マリアージュ

イベリコ豚の自家製ソーセージゴーヤのパルマンティエ添え
これまた美味！
そして白ワインとよく合うのだ
お料理が美味しいワインバー
シノワの真骨頂か

夏野菜のカポナータ
意外にボリュームある

白ワインがあいちゃったから
この爽やかパスタに合わせロゼを

酔いが進むとやはり欲しい
デセール

ルバーブタルト
合わせたのは

ポルト

いやー幸せすぎる
しかしポルト三種は飲み過ぎ？

シノワ 改めていいお店
ソムリエの質も
店内の雰囲気も
お料理も
素晴らしい

ただ、場所だけがね(^_^;)







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ビアガーデン

インターコンチのビアガーデン

夜風が気持ちいい♪( ´θ｀)ノ
なんて思ったのも束の間
ゲリラ豪雨にあい
傘を片手に粘るもやむなく撤収
1時間で5000円(T ^ T)

オーバカナルに移動

そしたらもう雨止んでる（－＿－；）

テラス席でシャンパンを開けて

ひたすら女子トーク

女子なのでスイーツを

こちらのタルト初めてだったけど
ドンピシャ好みで！
特に松の実のタルトは
かなりはまったわ！

タルト食べにまたオーバカナル行かなきゃ



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鼎泰豊@玉川高島屋

タマタカでお買い物した日に
ランチをこちらで
11時半に入店でギリギリ
直後に長蛇の列σ(^_^;)

定番小籠包と

水餃子

他にサンラータンなど


この店、並ぶほど美味しいか？



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ボンピナール@南麻布

間違いなく1番好きなお店
財源がもっと豊富なら
毎月でも通いたいくらい

アミューズはトウモロコシスープ

ブーダンノワールと軽く燻製したインカの目覚めブリック包み

いつも他のメニューに浮気してしまうが
今回久しぶりの本命

うん。やっぱり美味しい。

ウナギと豚足、酉軟骨のファルシー 数種のスパイス香と共に

いつものフォアグラ入りウナギはなくて
今回初めてのメニュー
モロヘイヤがユニーク
今年初めてのマツタケが嬉しい

ブラン・マンジェ モンキーバナナのアイス

わぁい！これ初めてだ
マカロン、うまー♪( ´θ｀)ノ

飲んだのは

Ulysses Collin Blanc de Blancs Extra Brut
ブランドブランらしいミネラルと
香ばしさが深まり
とても美味しかった

1999 Volnay 1st cru Les Santenots Maison V.Girardin

1997 Romanesque St.Vivant Gcru Hudelot Noellat
ブルゴーニュ好きは
グランクリュを責める
ユドロノエラは綺麗だな

珍しく五人で三本
少なめだったが大満足

あー、次はいつかなぁ。


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しぇりーくらぶ@銀座

会社同期と飲み
新橋付近希望とのことだったから
おなじみ、しぇりーくらぶへ

イワシのマリネ

鱧のアヒージョ

モツ煮？

パエリア

穴子のフリット

相変わらずなにたべても美味しい

シェリーも豊富で楽しいけど

同期男子、そろって潰れ
ちっとも食べないし
ワタクシ、飲み足りないし
食べ足りないんですけど～（－＿－；）

おかげでいつになく
お安いお会計でしたが



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料理教室

焼きウニのリゾット

パルメジャーノリゾットにウニを

これでもか～

これでもかぁ～っ！
と入れた

めちゃリッチな一皿

若鶏もも肉とじゃがいものカリッとハーブ焼き

皮と身の間にたっぷりハーブをいれて
カリッと香ばしく焼き上げ
白ワインで風味付けながら蒸すから
皮目がパリッと
身はふんわり

パンナコッタ黒&白
白は練乳で可愛らしいお味に
黒はビターチョコとラム酒でアダルトな味わい
黒は特に感動的な美味しさ

おもてなしの日に作ってみよーっと


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エノテカノリーオ@四谷三丁目

一軒家風な素敵なお店
デート向きだわ 笑

パプリカとカリフラワーのピクルス

しらぬか産モッツァレラと吉田牧場のモッツァレラ、ゆめさきトマト

和牛ハツソテー
さくらチップでスモークしたもの
シェリービネガーソースで

カラスミのパスタ

黒毛和牛内腿肉ロースト万願寺唐辛子と

色々飲んだけどこの日スペシャルワインは

ラフィット1970
状態もよくてうっとりな香り

こちらのお店
少々サーブが遅いものの
お味、雰囲気、コスパよくて
とても良かった
また行きたい


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スイーツ色々

ARIでオーダー
お友達のバースデーに持参
味は不明

ロイズ
キャラメル味

ボレロのマカロン
これ激ウマ
お取り寄せ決定！

Kirysシフォンラスク
癖になる味 抹茶味が本格的

エコールクリオロの焼き菓子色々

やはり代表作ヨーヨーマカロンが1番かな

葉山サンルイ島の焼き菓子

サンルイ島のクッキー
クッキーはかなりの高レベルで感動
いつか生ケーキ食べたいわ！

マーロウのクルミケーキ
パウンドケーキはマーロウが1番好き

目黒ちもとの八雲もち

噂通りめちゃめちゃ美味しい



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