釣った魚の調理昨日釣った魚の調理ですアオリイカ食べたかったけど、残念小さい台所で格闘切り身は冷凍、残りの刺身用切り身は水分きっちりとって寝かせますあらは全て焼いて、今日の味噌汁以外だし汁用に冷凍ちび鯵は一夜干し今日の夕飯赤ハタ、青ハタ、鯵、真鯛の造り真鯛のパスタ普通パスタならカルパッチョですが刺身が食べたかったので