冷やし中華そば

　こんばんは。

　実は、あんまり、私はおそばが好きではありません。（といっても、うどんや他の麺類に比べて程度で嫌いではありません）

　実家から送って貰う荷物の中には、乾麺もよく入れて貰うのですが、おそばには頭を悩ませます。



　今回は、冷やし中華風です。
　　

　食べ始めてから、美味しかったので（苦笑）写真を撮りました＾＾

　意外にイケルと思いますよ。

　作り方も簡単です。

　おそばを茹でる。
　茹でている間に、レタスとツナをマヨネーズで和える。
　おそばの上にを乗せる。
　半熟目玉焼きを乗せる。
　上から、麺つゆ（水で割りません）、七味を掛けて完成



　おそばは少し柔らかめに茹でるといいかな、と思います。



　ヘルシーでお腹いっぱいになりますよ～。



　ではまた