近代的な香港の中心地から離れ、
海鮮料理で有名な西貢(サイコン)の
海鮮街を訪れました。
風情のある港景色が広がります。
海沿いには海鮮レストランが立ち並び
気分が高揚します。
西貢に行ったら海鮮料理を食べず
には帰れないくらい、たくさんの
海鮮料理屋さんがあります。
地元民にも観光客にも有名な
「洪記海鮮酒楼」を訪れました。
店先の槽で食べたい海鮮を指さして
選ぶのがまた楽しい。
素材が決まったら今度は調理法を
決めますが、蒸す、炒める、チーズ味、
ガーリック風味、シンプルな塩味など、
店の人のおすすめを聞きながら決める
のがよろしいかと。
出てくる料理を想像しながらビールを
飲みながら待ちます。
想像通りの料理、想像を超えた料理、
想像を外した料理など、数々の料理を
ドキドキしながら楽しむのがよい。
料金もリーズナブルでした。
コミュニケーションが不安だ、
という方には、二人世界
(二人用セットメニュー) を
2~3人でシェアすることを
おススメします。
11種類の海鮮料理から4つ
選んで約400香港ドル位です。
西貢(サイコン)の海鮮街への行き方
![]() |
るるぶ香港 マカオ’18超ちいサイズ (るるぶ情報版海外)
1,080円
Amazon |
![]() |
D09 地球の歩き方 香港 マカオ 深セン 2017~2018
1,836円
Amazon |
![]() |
07 地球の歩き方 aruco 香港 2018~2019 (地球の歩き方aruco)
1,296円
Amazon |
![]() |
週末香港、いいもの探し: 多様な文化と暮らしが入り混じる街で見つけた日用品
1,620円
Amazon |
![]() |
anan特別編集 休日、香港 (マガジンハウスムック)
650円
Amazon |
![]() |
香港行ったらこれ食べよう!: 地元っ子、旅のリピーターに聞きました。
1,512円
Amazon |
![]() |
香港 (ブルーガイドわがまま歩き)
1,598円
Amazon |













