Zig Zag Walk(ジグザグウォーク)

ボリュームのあるお肉に見えますが

実は揚げ豆腐をサイコロ状に切って

それを豚のバラ肉で巻いて

ネギと一緒にフライパンで焼いたものです


塩コショウで味付けして(黒コショウもパラッと!)

仕上げに焼き肉のたれを軽くからめて出来上がり


結構あっさりした味でgoodでした