先日、夫と旭川へ行った際
大正11年創業の老舗名店
鳥料理 小野木さんで
昼食をいただきました。
札幌から高速で約2時間
この日は午前11時半すぎに
店舗到着〜
しかも滝まで流れていて素敵〜
夏は清涼感があっていいですね。
さて、今回私は鳥重を注文しました。
(お味噌汁・お新香付き)
驚くほど柔らかでしっとりした鶏胸肉を
甘辛いタレで香ばしく焼いたもので
これが感動的な美味しさ
ご飯もふっくらツヤツヤで抜群に美味しく
すべてがパーフェクトな一品
お味噌汁は豆腐・なめこ・ネギ。
しみじみ美味しいと思いました。
ちなみに夫は大好物の親子丼を注文。
たまごの黄身が濃厚なオレンジ色で
しっかりと火が通っているタイプ。
優しい味わいでとても美味しかった
そうです。
そして食後のデザートには
ホットコーヒーとごまプリンを頂き
お腹いっぱいに〜
(※デザートは平日のみの提供です)
お料理は美味しかったし
店員さんの接客も素晴らしく
すべてが大満足。
ごちそうさまでした。