米苔目
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米粉とサツマイモの粉を合わせて作った麺で、うどんに似てるけど食感はちょっと違います。
つるつる滑るので
ちょっと食べづらいけど
味はあっさりなので
美味しい
おススメです
永樂米苔目は迪化街の近くにあります。
米苔目の専門店ですが
豚のいろんな部位の肉を味わえる
サイドメニューも豊富です。
豚の部位がよくわからないんですが
適当に頼んだら全部美味しかったです
食べる時にソースをかけて食べます。
皆さんも迪化街に行く機会があれば
ぜひ食べに行ってみて下さい
鍾愛台湾華語
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