おもにのごはん。とか。

今日の晩ごはんはこんな感じでした。

豚のしょうが焼き

みちこのしょうが焼きはしょうががしっかり効いててピリッとおいしいです

付け合わせのレタスに、フライパンに残ったしょうが焼きのタレをかけて食べるとこれまた美味

他にも、みちこが一日かけて皮を剥いたふきの炒めものときゃらぶきも

なんと今日はデザートつき

暑い季節にぴったりなシッケ(韓国の甘酒)

シッケは夏になるとみちこが作ってくれます

冷たくて、ほんのり甘い素朴な味

みちこがこれを作ると夏がきた～って感じます

シッケは韓国料理店などに缶で売ってるので、是非お試しあれ

冷蔵庫に缶のやつもあったのでパチリ

なんとなく頭に乗せてみました

はじめまして！

大好きな母の味をいつでも思い出せるように

ブログで記録していこうと思います

よろしくお願いします

じょなさんより

母みちこの味の記録。