そろそろストックが貯まった気がするので書き始める
今更だけどこうやってブログ方式で書いてると新しい店行かなきゃ、という気持ちになりリピートがし辛くなってる気がしていけない
1.渋谷かっちゃんラーメン（渋谷）
中華そば生たまごセット 1,050円
めし無料
新店シリーズ 最近流行ってきたちゃん系の店
あんまり食った事が無かったのだが塩が効いたスープに多いチャーシュー 喜多方ラーメンリージョンフォームって感じがする
個人的には大分好みな味 スープ生卵白飯の相性も良く、この値段でこれ食えるのは強過ぎると感じた
24時間営業なのでどの時間帯も行けるのも強み 行列も今の所そんなに無いのでお勧め
2.銀座 篝（池袋）
特製鶏白湯soba 1,700円
鶏チャーシューバターご飯 トリュフ醤油かけ 480円
銀座を名乗っておきながら銀座には行かずに池袋の店舗へ
なんでかって？銀座はインバウンド価格で何故かこの店舗よりラーメンが500円も高いからさ！
鶏白湯も色々食ってきたがここの濃厚さも中々の物でここは濃い寄りだと思う
別皿のトッピングにキャロットラペとか乗ってる辺り欧州意識してそうなタイプのメニュー
それ故にか海外観光客に人気が高そうに感じた 事実海外勢が結構居た
トリュフ系使う店ってのも共通かも知れない 蔦然り入鹿然り
前述の通り行くなら池袋にしましょう 銀座のが高いので 並びはそこそこ（20分位？）
3.パワー軒（砂川七番）
燕三条ラーメン 並 1,130円
パワー丼 小 600円
最高にパワー感じる店 力こそパワー 力こそジャスティス
燕三条ラーメンを知らんかったので調べた所煮干しと背脂の効いた新潟じゃ有名なラーメンらしい
二郎系や家系が好きな人は是非食った方が良い ボリュームも太麺だからかなりあるし味も濃い
パワー丼は肉！ネギ！キムチ！って感じの最高にスタミナ付くタイプの丼 小でも多いんだが！？ってレベルだったので胃袋に自信が無いならラーメンと同時に食うのはやめましょう
並びはほぼなかった 以前SUSURU TVで見た位だから知名度はそこまでなのかも
4.3931WORKS（一ノ割）
昆布水つけ麺 塩 大盛 1,170円
丼顔で気付く人も居るかも知れないがYOKOKURA STORE HOUSE、アメノオト出身の店主が開いた店 アメノオトまだ行ってないから行きたさある
YOKOKURA STORE HOUSEの意思を継ぎまくっている昆布水つけ麺 固めの麺に美味すぎる昆布水とつけ汁の肉とネギ 余りにも美味い
YOKOKURA STORE HOUSEが遠いと感じる人でもこっちなら行きやすいと思うのでお勧め（いやこっちもそこそこ遠いけど） 因みに当然ながら並びが発生しております 昼時で30分〜1時間位
5.創作麺 ひとすじ（方南町）
特上中華そば＋せいろセット 2,050円
最近出来た勢いに乗りまくってる店
食った時あんまりジャンルを特定出来なかった 鳥煮干し醤油らしい 個人的には食ってる時フライドオニオンの風味を感じた
新時代のラーメンって感じがしてこの先舌に定着させたい味 せいろも肉がしっかり詰まっており黒酢醤油で食ったが最高に美味かった
担々麺ももう一つの主メニューらしいのでもう一度行く必要がある しかしながら上にも書いた通り勢いに乗ってる店なので並びに土日昼で1.5時間待った
この先落ち着く可能性はあるが 少し様子見してもいいかも知れない
6. 遷sen（池袋）
特製つけ麺 1,480円
ミニ炙チャーマヨ飯 290円
ここ数ヶ月で出来た池袋たいぞうの跡地に出来たつけ麺屋 親元は一緒だった様な
濃厚な豚骨魚介つけ麺の店 食った感想としては名だたる名店に匹敵する美味さ
麺の程よい太さ、つけ汁と玉ねぎ、別皿と焼豚どれを取ってもいい出来をしていた
当然ながら出来たばっかで結構並んでたので多少期間空けた方が良いかも
7.しののめヌードル（亀戸）
全部のせ塩らーめん（燻製たまご） 1,630円
卵黄と鰹節のご飯 380円
なんかこの辺妙にいいラーメン屋が固まっている地帯の一つ
色々と手の込んでそうな塩スープに手揉み麺との相性が最高に良い 特色としては燻製の卵が他だとあんまり見ない
鰹節ご飯もありがちっちゃありがちだが佃煮やらわさびが添えてあんのは珍しい気もしてる
土日でも並びなく入れたので気軽に寄って良いと思う 他が強過ぎるってのもあるけど
8.中華そばの店 みのひ
ラーメン 1,050円
賄いめし 500円
新規の食べログランキングでも上位入ってたので行った店 上記のひとすじもそうか
めちゃ濃い魚介豚骨のスープがこってりしてて美味い 太麺との相性も良い 細麺がそこまで好みでは無いってのもあるけど
賄いめしも良くある炙りチャーマヨ飯と思いきや焼豚1個1個がデカいので食べ応えがあった そこまで食えない人には向かないと思うけど
平日の夜に行って全然並びが無かったけど人気はありそうなので参考にならない情報な気はしている
9.中華そば えにし（八王子）
特製中華そば 1,150円
最寄り駅からも察しの付く方も居ると思うが八王子ラーメン 特徴である玉ねぎを増やす事はできなかったのだけ不満
八王子ラーメンもそれなりに食い始めたけどここのは結構酸味の効いてる醤油スープだった印象 これまで行ってきた店も効いてたか…？
中々あっさりしてて食いやすさが強かった 雲呑とか皮が多いタイプだったけどその皮が美味い Fee Lの小麦の刺身とか出してる理由が良く解る奴
土日昼でそれなりに待ったので気持ち早めに行くのが良いかも知れない 後で調べたらここも最近出来た店の食べログ上位だった
10.らーめん平体周（五反田）
爆盛油脂麺 1,150円
良くテレビにも出てる店な感じはしてた
見て解る通り背脂の量がエグく、下にも油が沈澱していたので脂質はエグそう
ラーメンでは無く油そばなのでスープ無い分はカロリー的にマシ理論を叩き潰してくる店
ちゃんと全パーツが美味いし、このメニュー専用の調味料も提供される（マヨネーズやらタバスコやら）
個人的には黒胡椒が相性良かったと思う
他のメニューにチャーシュー丼とかもあったのでまた行きたさあり 並びは土日夜でも無かったけど自分が入った後に結構並んでたので気持ち早め位がいいかも
11.みそきん（東京駅内 ラーメンストリート）
特製みそきん 1,550円
小ライス 150円
HIKAKINプロデュースでお馴染みみそきん カップ麺は1度は食った事ある人も多いと思う
本家は期間限定で東京駅でやっており、2月末までだから今の内に書かないと宣伝にならんやろが！って事で記載
流石本人も結構ラーメン食ってるだけあり、味は相当美味かった 味の詳細については制作動画も検索すれば出てくるのでそこを参照
にんにくが結構強めに効いており、万人受けはしないタイプだと思うけど大体の人は好きそうと感じた
すみれ系列と花道庵系列の中間位の濃度のスープと麺の太さがあり、どっちか好きな人には刺さると思う
またライスとの相性も良く、みそきんメシを作成できるのでこっちもマストで頼んだ方が良い まずカップ麺基準ならみそきんメシのが美味かったしそりゃ美味いだろと
カップ麺が美味いと感じたらそれ以上の感動を味わえるので行くの推奨
欠点はもう行くチャンスが少なそうなのでこの後のスケジュールを公式Twitter（X）を見てタイミングを狙うか、今度発売する冷凍みそきんを食うか 冷凍は間違いなく本家より味が劣化していると思うけど
今回はここまで またストックが切れたので次はいつになるやら 美味いラーメン屋でまだ行ってない店もあればこの先増えても行くのでネタには困らないと思う SUSURUが毎日出来てる訳なので出来ない道理は無い筈
上にも書いたけどこの記事書いてると店がリピートしにくくなる説があるけど それなら良くリピートする店の記事書けば良いのでは？と最近思い始めたのでもしかしたら書くかも
ここまで閲覧頂きありがとうございました！