今日は、昨日近所にある市場とスーパーに食材の買い物に行った際に購入した商品たちを勝手に紹介したいと思います
購入したのは、下の写真の通り、
- 20〜23枚切りくらいのミックスグレイン(穀物)の食パン
- 野菜のお菓子✖️2 袋
- コーン缶
- 塊チーズ 確か500g
- カリフラワー
- キュウリ
計 だいたい $19 (1800円くらい) でした。
たくさんの穀物が混ぜられており、ずっしりと重く、たっぷり 20〜23枚くらい入っていたのにありがたい事にセールで $2.5
(230円くらい)でした
ラッキー
そして市場で買ったこのジャンボキュウリ🥒
たまたま手元にあったポスカを並べてみたけど、ほんとにオーストラリアのキュウリは大きいです
国内どこで買ってもキュウリはだいたいこのくらいの大きさで、$3 くらいで買えます。
ただ、昨日はセールだったので、
なんと$1で買えました
YES
YESただ、キュウリ自体が大きい分だけ、中の水っぽい部分(種の部分)の面積も大きいので、日本のキュウリとは味も食感も少し異なります。
味も食感も日本のキュウリのがシャキッと締まってて私は好きです
私はキュウリやキャベツの漬物が大好きなんですが、
オーストラリアのキュウリは一回、縦に切って、内側の種の水っぽいところを取り除いたら浅漬けは美味しく出来ますが、丸々一本のぬか漬けは大きさ的にも水分量の多さ的にもちょっと難しそうです
輪切りにしちゃえば内側の種の部分はあまり気になりませんが、野菜スティックや千切りにする際にはやっぱり種の部分は取り除いた方が断然美味しく食べられます
ちなみに今日は、縦に切って野菜スティック弁当として仕事場に持って行きました
けれど、まだまだキュウリたっぷり余っているので、何か新たな料理に使えないか検索してみます
キュウリを使ったオススメレシピがありましたらぜひ教えて下さい
