これもヨモギ?
「ヨモギの花」のようです
確かに周りはヨモギですね
雑草の中に「ニラ」
これは我が家の畑にも咲いているので、ニラの花です
我が家では、畑スペースの外にも生るので、
畑スペースの外のは、花を✂チョキンチョキンと切っちゃいます
それでも、だんだん増えてくるので、
ニラを買う必要はありません
しっかり、いただいています(´~`)モグモグ
そして、これはシソではありません
散歩のときに見つけた「カラムシ」
下にニラが写っています
我が家にはシソがなっているのでシソじゃないのがわかります
葉っぱのつき方が違うかな?
今年はシソがいまだにあるので、
だんだんと薬味の出番がないので
しそ味噌を作りました
シソは細かく刻み
味噌・みりん・砂糖を弱火でとろとろにし、
その中にシソを入れました
ご飯のお供や、野菜スティックに重宝しそうです
シソの実もできているのですが、
主人が種を確保したいというので、
残りそうなら醤油漬けにしたいと思います



