これもヨモギ? | higoのJohn-Hoon大好き(*^。^*)ブログ

これもヨモギ?

「ヨモギの花」のようです

確かに周りはヨモギですね

 

雑草の中に「ニラ」

これは我が家の畑にも咲いているので、ニラの花です

我が家では、畑スペースの外にも生るので、

畑スペースの外のは、花を✂チョキンチョキンと切っちゃいます

それでも、だんだん増えてくるので、

ニラを買う必要はありません

しっかり、いただいています(´~`)モグモグ

 

そして、これはシソではありません

散歩のときに見つけた「カラムシ」

下にニラが写っています

我が家にはシソがなっているのでシソじゃないのがわかります

葉っぱのつき方が違うかな?

 

今年はシソがいまだにあるので、

だんだんと薬味の出番がないので

しそ味噌を作りました

シソは細かく刻み

味噌・みりん・砂糖を弱火でとろとろにし、

その中にシソを入れました

ご飯のお供や、野菜スティックに重宝しそうです

シソの実もできているのですが、

主人が種を確保したいというので、

残りそうなら醤油漬けにしたいと思います