ソース:「メディカル ミディアム ヒーリング エッセンシャル」より
卵、乳製品、コーヒー、チョコレート不使用!
ティラミス
Tiramisu
ティラミスはお好きですか?卵、乳製品、コーヒー、チョコレートを使わず、濃厚で風味豊かでとても美味しいこの贅沢なレシピをお試しください。体に害を及ぼす成分は一切使用していないので、ティラミスの味をお楽しみいただけます。次回の家族や友人との集まりや特別な機会に、デザートとしてこの素晴らしいケーキをお出しください。
レシピ
ティラミス
材料:
ケーキ:
- グルテンフリーのオートミール粉 2 カップ
- アーモンド粉 1 カップ
- ココナッツシュガー 1 カップ
- ベーキングパウダー 1 小さじ
- 重曹 1 小さじ
- バニラパウダーまたはアルコールフリーのバニラエキス 1 小さじ
- 無糖アーモンドミルク 1 ⅓ カップ
- 無糖アップルソース ⅓ カップ
「マスカルポーネ」クリーム:
- カシューナッツ 2 ½ カップ (熱湯に 1 時間浸したもの)
- ココナッツクリーム 1 カップ
- メープルシロップ ½ カップ
- バニラパウダーまたはアルコールフリーのバニラエキス 1 小さじ
- レモン汁 3 大さじ
浸す材料:
- チャガ ½ 小さじ
- 熱湯 ½ カップ
トッピング:
- イナゴマメパウダー 2 大さじ
- チャガ ½ 小さじ
作り方:
- オーブンを 120 度に予熱します350°F/180°C。9インチのブラウニーパン2つにノンスティックパーチメントペーパーを敷きます。
- 中サイズのボウルに、オート麦粉、アーモンド粉、ココナッツシュガー、ベーキングパウダー、重曹、バニラを入れます。よく混ぜて置いておきます。
- 水差しまたはボウルに、アーモンドミルクとアップルソースを入れます。よく混ぜてから、乾いた材料に加えて、均一になるまでかき混ぜます。
- 用意しておいたパンに注ぎ、オーブンで20~30分、またはつまようじを刺して何も付かなくなるまで焼きます。または、ブラウニーパン1つで焼くこともできますが、調理時間は約40~50分になります。パンの中で5分間冷まし、取り出して冷却ラックで完全に冷まします。冷めたら、両方のケーキを長さ約4.5インチ、厚さ1インチのフィンガーに切ります。
- ケーキが冷めている間に、高速ブレンダーですべてのクリーム材料を混ぜて、非常に滑らかになるまでブレンドします。味見して甘さを調整します。
- チャーガに熱湯を注ぎ、ケーキを浸すための浸水液を作ります。
- 8インチまたは9インチのケーキ型または同等の型の底にケーキストリップを重ねます。その上にチャーガ茶を軽く垂らすか、ブラシで塗ります。クリームの約半分をケーキストリップの上に均等に塗ります。ケーキストリップ、チャーガ茶、クリームの層を重ねて繰り返します。型に蓋をして、少なくとも4〜5時間、できれば一晩冷蔵します。
- 盛り付ける前にイナゴマメ粉とチャーガ粉を軽く振りかけます。お楽しみください!
6人分
「ブレインセーバープロトコル、神経系、自己免疫系、精神衛生のための浄化とレシピ」( Brain Saver Protocols, Cleanses & Recipes For Neurological, Autoimmune and Mental Health.)で、さらに美味しくて癒し効果のあるレシピをご覧ください。
カテゴリー:デザート、ケーキ、ベーキング、インターナショナル、イタリアン、ホリデー、お祝い、クリスマス、子供向け
このアイテムは2023年3月29日に投稿されました。
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ソース:「メディカル ミディアム ヒーリング エッセンシャル」より
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