ソース：「メディカル ミディアム ヒーリング エッセンシャル」より
キャベツ：癒しの食べ物
Medical Medium Healing Essential
赤キャベツと緑キャベツはどちらも素晴らしいアブラナ科の野菜です。 これらはいくつかの同様の特性を持っていますが、独自の利点もあります。
赤キャベツ：
このアブラナに赤紫の色合いを与えている着色料は、病気と戦う色素という点では最上位に位置します。 キャベツに含まれる硫黄は、これらの色素からの植物化学物質を肝臓に非常に簡単に運び、赤キャベツを肝臓にとって最も若返らせる食品の1つとしています。 赤キャベツは肝臓の瘢痕組織の修復に役立ちます。 また、腸管内の病原体を最小限に抑えるのにも役立ちます。
緑のキャベツ：
緑のキャベツは非常に栄養価が高く、関節をサポートし、特に骨粗鬆症に効果があります。
アブラナ科の植物であるこれらの野菜には、豊富なビタミン、ミネラル、抗酸化物質、豊富な植物化学的硫黄化合物が含まれています。
使い方：
赤キャベツや緑キャベツを生でサラダや野菜ジュースに入れて食べましょう。 蒸したり炒めたり、スープなどでお召し上がりください。 キャベツの葉を丸ごと剥がして、好みの刻んだフルーツ、野菜、ハーブ、サルサ、ヘルシーなソースを入れるタコスシェルのように使用することもできます。
キャベツの治癒特性の詳細については、ニューヨーク タイムズのベストセラー本『 Medical Medium Life-Changing Foods: Save Yourself and the Ones You Love with the Hidden Healing Powers of Fruits & Vegetables,』やその他のメディカルミディアムシリーズ書籍をご覧ください。
このアイテムの投稿日: 2021 年 9 月 5 日
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ソース：「メディカル ミディアム ヒーリング エッセンシャル」より
https://www.medicalmedium.com/blog/cabbage-healing-food
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