ソース：「メディカル ミディアム ヒーリング エッセンシャル」より
ブロッコリー：栄養の万能選手
Medical Medium Healing Essential
ブロッコリーは体のための万能マルチビタミンであり、さらに、免疫系全体を含むすべての体のシステムを強化する生体利用可能な微量ミネラルやその他の栄養素が含まれています。 自然はこのようにして、比類のないバランスでブロッコリーを作り、体内のあらゆる器官、腺、骨、神経などに少しでも役立つようにしました。
ブロッコリーだけでなく、キャベツ、コラードグリーン、ブロッコリーラーベ、カリフラワー、芽キャベツ、ケール、ルッコラ、からし菜などのアブラナ科の野菜は、肺の健康に特に効果的です。 硫黄が豊富な性質のため、この科の野菜はどれも肺組織を回復させ、成長を刺激します。 硫黄は、それ自体の他の形態に分岐する唯一の鉱物の 1 つです。この化学プロセスは、科学が表面レベルで発見したものの、その完全な意味ではまだ活用されていません。
アブラナ科の野菜には 2 種類の硫黄が含まれており、1 つはマクロミネラルの形で、もう 1 つは付随する微量硫黄微量ミネラルとして含まれています。 これらは一緒に肺組織に浸透して、成長、再生、治癒を刺激し、また肺の瘢痕組織を修復および回復します。 アブラナにはビタミンB群やビタミンA、C、Eなどのビタミンも豊富に含まれています。
使い方：
ブロッコリーを生または蒸して、サラダに入れたり、ヘルシーなディップを添えたクルディテにしたり、炒めたり、スープにしたりしてお楽しみください。 ブロッコリーは焼いても楽しめますが、生または蒸した方がより多くのメリットが得られます。
ブロッコリーの治癒特性と、ブロッコリーが助けることができる症状や状態について詳しくは、ニューヨーク・タイムズのベストセラー本『メディカル・ミディアム・ライフ・チェンジング・フード：隠れた治癒力で自分自身と愛する人を救おう』 Fruits & Vegetables、および Medical Medium シリーズのその他の書籍をご覧ください。
この商品の投稿日: 2021 年 10 月 26 日
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ソース：「メディカル ミディアム ヒーリング エッセンシャル」より
https://www.medicalmedium.com/blog/broccoli-nutrient-all-rounder
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