包丁研ぎ動画は面白い説

私たちの生活で包丁は欠かせないものですよね。

最近では100円shopでも販売されてますし、

石器時代には考えられないくらい当たり前の日用品ですよね。

 

最近では、プラスチック製のもあったりして、

安心して子供が料理をすることもできます。

今回は料理に関する話ではなく、包丁研ぎの話をしたいと思います。

 

「包丁研ぎ」で動画検索をすると

視聴回数が約2200万回を超える動画があります。

骨董品で買った錆だらけのものを、

ただただ只管に磨き上げて、包丁をピッカピカにする動画です。

 

研ぐ前と研いだ後の映像を見比べると

信じられないくらいの形に仕上がります。単調な作業ですが、

手間暇かかった動画といえます。

 

包丁を綺麗に研げる人って、職人のイメージを抱くかと思います。

いまではお手軽に包丁研ぎ器がありますが、

昭和の時代は研ぎ石を使って包丁を研ぐのが一般的だったと思います。

 

包丁研ぎといえば、白衣装を着た人が夜に研いでる姿を

連想させる方もいるかと思います。想像しただけで恐ろしいですよね。

お婆さん何をしてるの？お前を食べるためだよって（恐ろしや）

 

研ぎ方の方法が良く分からない方がいるかと思いますが、

有名youtuberが研ぎ方の方法を作成したものが分かりやすいのです。

 

 

後、「世界一を誇る日本の～」という動画が中々クセがあるのですが、

見ていて惹きこまれる動画となっています。ご覧いただければ幸いです。