3月になりました
ですが、日差しは確実に春になっていますが、まだまだ風が冷たい日が多いですね
寒い雨の日もあって、本格的な春はまだ先かなぁと感じます。
そんな少し寒い日が多いのですが、今日は松阪市の国道23号沿いに先月できたコチラへ行ってきました
フードパークこむぎむら
津にあったラーメンのすみれと、松阪にあったのどぐろつけ麺すみれが移転してできたところです
津市雲出にあったすみれ津本店は、松阪市に移転しましたが、名前は津本店のままでいくそうです
のどぐろつけ麺すみれも、松阪市の高町にありましたが、移転しました✨
喫茶のすみれもここに移転
小麦を使ったお店を集めて、フードパークとするなんて、考えましたね
あとは、津市の総文のとこにある、まる冠ラーメンの支店が近々オープンするみたいです
私が行ったのは、すみれ津本店
すみれ津本店は、2007年の創業。
雲出の国道23号沿いの店はいつも行列ができている店でした。
私もすみれに来るのは、何年かぶりですね
今日は移転して最初の日曜で、めちゃ混んでましたね
メニューは、この新みそIIや新みそIIIのほか、
ほかのラーメンもあり。
私は、限定の伊勢海老のみそラーメンが気になってました
セットのから揚げもうまいのですよ
お子様ラーメンもあります
今回は、伊勢海老のみそらぁめんとから揚げセットを注文
セットは、から揚げのほか、ごはんとサラダつきです
まずは、伊勢海老のみそらぁめんから
泡が立っていて、いい感じのラーメン
一味でピリ辛なスープ
伊勢海老のダシがめちゃ濃厚
寒い日には、めちゃ合うラーメンです🍜
みそも効いているのですが、とにかく伊勢海老のダシが口の中にやってくるラーメン
麺は中太ちぢれ麺
みそラーメンにこのちぢれ麺がホントによく合う
麺の向こうに見えているあおさ海苔をスープと一緒にいただくと、これもまた美味
ここのお店は、伊勢海老もあおさ海苔も三重県産
野菜も米も津市産で、お茶も津市美杉のお茶と、とにかく地元産にこだわった食材
美し国伊勢の豊富な食材を堪能
三重に生まれてよかったと思う瞬間でした
セットのから揚げは、息子くん
とシェア
とシェア小さなこども連れだからか、注文時にから揚げを細かくカットするかどうか聞いてくれたので、お願いしてカットしてもらいました
食べやすく、ジューシーなから揚げに満足気な息子くん
その息子くんは、今日はお子様ラーメン
は、今日はお子様ラーメンお子様ラーメンは、普通のしょうゆラーメンに、ごはんとお菓子つき
今日のお菓子は、じゃがりこでした
というわけで、フードパークこむぎむらに移転オープンしたすみれ津本店でした
先月にオープンしたばかりで、人がめちゃ多かった～
津本店も混んでましたが、のどぐろつけ麺すみれもかなり混んでました
テイクアウトでパンを買おうかと思ってましたが、喫茶のすみれもすごい行列で、パンは断念しました
しかし、前の店舗よりも駐車場が広くなって、入りやすくなりました
のどぐろつけ麺すみれも、しばらく行ってなかったので、もう少し客足が落ち着く頃にまた来たいですね
