今日は時間がなく、ササッと作れる夕食をと思い、ロピアのお肉を使いました。
忙しい時でも、簡単に美味しい料理ができると本当に助かりますよね!
まずはロピアのお肉に片栗粉をまぶして、フライパンでサッと焼くだけ。シンプルですが、片栗粉のおかげで外はカリッと、中はジューシーに仕上がります。そして、サイドには定番の味噌汁とご飯を合わせて、しっかり栄養を取れるようにしました。
(バタバタしてて、お肉しか写真を撮れていません(T_T))

忙しい日でも、こうして手軽に美味しい食事ができるのが嬉しいポイント。
特にロピアのお肉はコスパが良いので、節約にもなります!
子どもたちも「美味しい!」とたくさん食べてくれて、家族全員が満足できるディナーとなりました。
外食も楽しいけれど、こうした家での食事も最高に幸せです。やっぱり自炊はいいですね。
また忙しい日々が続きそうですが、ロピアのお肉で乗り切りたいと思います。
毎日、こうした簡単で美味しい食事ができることに感謝していこうと思います。
ロピアのお肉に感謝!