4月14日金曜日10時~
15日土曜日14時~
あきる野市中央公民館にて味噌づくり会をやります。
今年で3年目のこの会。
手作り味噌のおいしさをみんなに知ってもらいたい!と始めました。
そんなに難しくはない作業なのですが、やはり1人でやろうと思うと、なかなか腰があがらないもの。
この日の何時、って決めてもらえれば、その日に作れちゃうんですよね~
うちの会では、味噌づくり体験、というだけではなく
作ったお味噌を継続しておうちで食べてもらいたい!
という気持ちから、作る量がほかのところよりも多いです。
大体、どこも味噌づくり体験、というと1kg、とかが多いのですが
うちでは4kgコースと8kgコース!
家族構成にもよりますが、しっかりと1年分食べられる家庭もありますね。
まだ空きがあります。ご希望の方はお問い合わせください。