前回の稲作体験のときに、いつも施設をお借りしているお寺になっているかりんをいただいてきました。
「どうやって使うんですか?」
物知りな、うちの協力なスタッフが答えてくれます
「シロップにするのよ~。咳止めにいいの!」
お!それはいい~~♪
喉が比較的弱い私。そして咳が出る子供たち。
これは、かりんシロップつくるしかない!!
 
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ちょっと痛んでいましたが、黒い所は取り除いて使いました。
かりんって、いい匂いがするんですね~
 
かりんとお砂糖同量、お酢は85%くらいです。
これを全部容器に入れて寝かせるだけ。
 
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まだお酢は入っていません。「黒酢」を使ってみようとおもっているので、今日の午前中買ってきていれてみます。
 
おいしい咳止めができますように~