中国の「アフリカ豚コレラ」続報 - 澁谷 司 - 一般社団法人日本戦略研究フォーラム<br /> <span style="font-size: 0.9em;line-height: 140%;">今年（2019年）の干支は、「イノシシ」（亥）である（猪は中国十二支の最後の動物）。日本では猪と書くとイノシシだが、中華文化圏では猪と書けば、ブタの意味となる。従って、猪肉は“イノシシ肉”ではなく“ブタ肉”である。その「イノシシ」年に、“ブタ肉”をめぐり、中国大陸では深刻な事態に陥っている。 よく知られているように、中国が豚肉の最大生産国であると同時に、最大消費国でもある。ところが、既報の通り、同...<a href="https://blogos.com/article/353283/">全文読む</a><a href="https://blogos.com/article/353283/" rel="nofollow" target="_blank">(続きを読む)</a></span><br /><br />