昔私が子どもの頃は、お母さんがよくおやつを作ってくれました。
ドーナツとかも手作り。
季節の節句とかも、すごい凝った料理を作ってたりして(覚えてはいないけど、小さい頃の写真に写ってたのがあって、本に載ってるみたいな豪華なやつ)、とても私には真似できないと思ったね～(笑)
でも母子家庭になってから、お母さんは一日中働いていたので、もちろんご飯をゆっくり作る時間なんてなくて、毎日のご飯はお惣菜とかレトルトに頼ることが多くなったから、お母さんが手作りで作ることもあんまりなかったな～。
貧乏だったし。
私も料理下手くそだったし(笑)
でもそんな中でも、たまにお母さんが作ってくれたのが、パンケーキ。
パンケーキっていっても、ホットケーキみたいな感じじゃなくて、ただ小麦粉と水と、ちょこっとだけ砂糖を混ぜて、フライパンで焼いたもの。
ほとんど甘くないんだけど、でもこれが結構やみつきになるおいしさで、私大好きでした。
お母さんの料理で、なぜか一番覚えている。。。これがおふくろの味になるのかな？
親元離れて独り暮らしするようになってから、お金ない時とか(笑)よく作ってたんだけど、なかなかお母さんが作ってくれたような味にならなかったんだけど、ようやく最近、まともなやつが作れるようになってきたような気がします(*^^*)
で、これが息子も大好きで、普通のパンよりも食べてくれてるんですよねー。母としてはうれしいぞ
今はベーキングパウダー入れて、たまにやる気あれば人参すりおろしたり、野菜細かくして混ぜたりとかしてるけど、でも何も入れないのが私は一番好きだったりする
ほんとはバターいれたいんだけど、息子は食べられないので、焼きたてに私だけたっぷり塗って食べております。
たぶん最近の暴飲暴食で、きっと私の体脂肪率はすごいことになってそうです
Android携帯からの投稿
ドーナツとかも手作り。
季節の節句とかも、すごい凝った料理を作ってたりして(覚えてはいないけど、小さい頃の写真に写ってたのがあって、本に載ってるみたいな豪華なやつ)、とても私には真似できないと思ったね～(笑)
でも母子家庭になってから、お母さんは一日中働いていたので、もちろんご飯をゆっくり作る時間なんてなくて、毎日のご飯はお惣菜とかレトルトに頼ることが多くなったから、お母さんが手作りで作ることもあんまりなかったな～。
貧乏だったし。
私も料理下手くそだったし(笑)
でもそんな中でも、たまにお母さんが作ってくれたのが、パンケーキ。
パンケーキっていっても、ホットケーキみたいな感じじゃなくて、ただ小麦粉と水と、ちょこっとだけ砂糖を混ぜて、フライパンで焼いたもの。
ほとんど甘くないんだけど、でもこれが結構やみつきになるおいしさで、私大好きでした。
お母さんの料理で、なぜか一番覚えている。。。これがおふくろの味になるのかな？
親元離れて独り暮らしするようになってから、お金ない時とか(笑)よく作ってたんだけど、なかなかお母さんが作ってくれたような味にならなかったんだけど、ようやく最近、まともなやつが作れるようになってきたような気がします(*^^*)
で、これが息子も大好きで、普通のパンよりも食べてくれてるんですよねー。母としてはうれしいぞ
今はベーキングパウダー入れて、たまにやる気あれば人参すりおろしたり、野菜細かくして混ぜたりとかしてるけど、でも何も入れないのが私は一番好きだったりする
ほんとはバターいれたいんだけど、息子は食べられないので、焼きたてに私だけたっぷり塗って食べております。
たぶん最近の暴飲暴食で、きっと私の体脂肪率はすごいことになってそうです
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