牛肉負荷OKになったので、少しずつ牛肉試してみることにしました。




最初は味の素のビーフコンソメからはじめようって思っていたけど、あれ乳糖も入ってたんですよね~f(^_^;

乳糖は乳アレルギー持ちでも摂取できる人が大半らしいんだけど、息子は数値が高かったので念のため乳糖もずっと除去。


という訳でコンソメは却下。






最初は肉じゃがを作りました。

お肉以外のお芋や野菜を試してみたんだけど、特に湿疹も出ず、かゆみも出ませんでした☆



なんか大丈夫そうかな?







次に試したのはビーフシチュー。





これだけ写真撮ってあったf(^_^;




でも中のお肉は豚肉なんだけどね;金欠なもので(笑)



最初はちょっと少なめであげたんだけど、特に変化なし。

ってことで次の日は普通にお碗1杯であげてみたけど大丈夫でした☆






なんか結構食べられそうなので、その日の体調見ながら
最近はちょこちょこ牛豚合挽き肉を食べさせてます。






でもちょっと咳してるのが気になるところなんだけど。。。





この前咳がすごくて風邪だと思って診てもらった時も、そこまで喉は腫れてなかったみたいで、先生ダニかも…って言ってた(´□`。)


薬とシールみたいなのでだいぶよくはなったけど、やっぱりゼロゼロしてる時あるし…


息子も喘息なのかなー(>_<)

悪化しないことを祈る!!














来週栄養指導があるので、食事日誌を1週間つけてるんだけど、実際書いてると、すごい栄養偏ってるのがわかる(>_<)





でも、日誌あるからって結構頑張って作ってた方だと思うんだけどね(笑)



息子は好き嫌い多いしムラありすぎるから、なかなか上手に食べさせるのって難しいです





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