昨日は道の駅2箇所へ連れてってもらいました。
道の駅まくらがの里こがと道の駅しもつけ。
まだまだ暑いのでどちらも夏野菜が幅をきかせてました。
が、季節は確実に移り変わっているようで、さつまいもやナスがたくさん並び始めてた。
まくらがの里こがで見つけた栗かぐやという新しいさつまいも🍠
焼き芋マスターを目指す(いつから?)私としてはチェックしなきゃかなと思って一袋買ってみました。
焼くの楽しみ🍠
そしてしもつけで売られていた湯葉唐揚げ。
新名物にしたいらしい。
美味しかったけど、名物としてはちょっとパンチが弱いような…
湯葉自体に味つけたほうが良いかもですね!
野菜をしこたま買ってきたので料理頑張らねばー!