横浜元町 零そば -4ページ目

横浜元町 零そば

零そばは普通の蕎麦屋とは違い、催眠術や武術や気功などを取り入れた
不思議な飲食店です

こんにちは😊
今回は、お店では出していない
特別なまかない飯「刻み鴨せいろ」を
こっそりご紹介します!✨

実はこの「刻み鴨せいろ」、
スタッフだけが味わえる裏メニュー。
鴨の脂身のコクと
シャキシャキのネギの絶妙なバランスが
クセになる美味しさなんです😋

脂の旨みがしっかりと感じられ、
それでいて軽やかに食べられる一品。
お客様には普段お出ししていない
限定のまかない飯ですが、
今回だけ特別にその魅力をお届けします✨

鴨の旨みとネギの相性が抜群!

特に鴨肉好きの方には、たまらない逸品です。
ネギのシャキシャキ感が
鴨の脂の重さをうまく中和してくれるので、
とてもバランスが良いんです!

鴨脂と蕎麦の組み合わせも抜群で、
つるっとした食感の蕎麦が
鴨の旨みをしっかり引き立ててくれます✨

ここでしか味わえないまかないの極み
ぜひ一度お試しいただきたい!
お店の裏メニューとして、
いずれ提供するかもしれません…?🤫

また、こうした特別メニューのリクエストが
多ければ多いほど実現するかも…!?💭
なので、ぜひコメントで教えてくださいね😊

 

 

 

 

 

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ご来店を心よりお待ちしております!

今回は、特製そばつゆを作るための
秘訣をご紹介します✨🍜

普通のだしとは違い、私たちが
提供するそばつゆは特別です!


その秘密は人参を使ったひと工夫にあります🥕

まず、人参を細かくカットし
ドライフードにかけて乾燥させます🍂
この少量の乾燥人参を加えるだけで、
そばつゆのえぐみが消え、驚くほどクリアな
味わいに仕上がります✨

ただし、入れすぎると味がぼやける
こともあるので注意が必要!だしの
風味がしっかり効いた上で、バランスよく
人参を加えることが大切です💡

この方法を使えば、家庭でもプロ顔負けの
美味しいそばつゆが簡単に作れます。
健康的でクリアな味を楽しみたい方に
ぴったりのレシピです🌿

そば好きの皆さん、ぜひ試してみてください!
お家で味わう最高のそばつゆをお楽しみいただけます🎉

 

 

そんな人参の乾燥に便利なのがこちらの
「食品乾燥機」!プロの味をお家でも
簡単に再現できます✨健康的な料理にも最適です💡
Amazonでお得に購入できるので、ぜひ
チェックしてみてください!👇

 

 

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こんにちは😊!

今日はみなさんに、

天丼と蕎麦セットの魅力をたっぷりお伝えします🍤✨

 

 零そばの天丼は、

揚げたてサクサクの天ぷらがたっぷりとご飯の上にのって、

絶品の味わいを楽しめます。

天ぷらの衣は軽く、油っこさを感じさせないのが特徴です。

そしてこの天丼に、蕎麦との絶妙なセットが加わることで、

一度食べたら忘れられない贅沢な体験ができるんです! 

ここで、ただの食事ではなく、心まで癒される体験ができるのが零そばの溶解セラピー

特別な空間で食事を楽しみながら、心も体も癒されるこの場所で、

あなたもゆったりとしたひとときを過ごしてみませんか?

 特に、この蕎麦は、厳選された素材を使い、丁寧に作られた本格的な一品。

しっかりとしたコシがあり、天丼との組み合わせがたまりません😍✨ 

今日は何か特別なランチを楽しみたい…そんな時にぜひおすすめです❗️ 

 

天ぷらのサクサク感と、蕎麦のしっとりした食感が、絶妙なバランスで口の中に広がり、

心までほっこり💖

 

 もちろん、溶解セラピーのリラックス空間で食事を楽しめるのもポイントです😊 

みなさんもぜひ、この贅沢なランチタイムを体験してくださいね✨

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ご来店を心よりお待ちしております!

こんにちは😊
今回は、横浜元町中華街にある
隠れ家そば屋「零そば」までの
アクセスをご紹介します!🚶‍♂️✨

「零そば」は、ただのそば屋ではなく、
健康をサポートする「健康源泉石」を
使った、特別な調理法で提供するお店です💪

元町中華街駅からわずか3分で到着
するので、アクセスも抜群!📍
駅を出てすぐに感じられる
街の雰囲気を楽しみながら、
健康的で美味しいそばを目指して歩いてくださいね✨


店内は、まさに「癒し」の空間🌿
そばを食べるだけでなく、
日々の疲れやストレスを感じる方々に
心身をリセットできるよう工夫されています💫

健康志向の方はもちろん、忙しい毎日を
送る方にもピッタリのお店です😊
店内に流れるヒーリング効果のある音楽と、
静かな空間で心も体も癒されます💕


元町中華街に訪れる際には、ぜひ「零そば」に
立ち寄ってみてください!🍜✨
駅からのアクセス動画も用意しましたので、
初めての方でも安心してご来店いただけます👌

食べて、元気になれるそばを体感し、
横浜の隠れ家グルメを堪能してください🎶

また、食後には近くの元町商店街も散策して、
充実した1日を過ごせます✨

ご来店を心よりお待ちしております!😊💫

 

 

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ご来店を心よりお待ちしております!

秋の訪れとともに、
深まる味わいを楽しむ季節がやってきました🍁
そんな季節にぴったりな一品、
「冷製坦々まぜそば」をご紹介します✨

 

この料理は、
ピリ辛のタレと旨味たっぷりの具材が
絶妙に絡み合い、一度食べたらやみつきに
なること間違いなしです😋

麺のコシと、シャキシャキの野菜の食感が
口の中で広がり、秋の食欲をさらに
引き立ててくれる逸品です✨

手間はかかるけれど、その分だけ
深い味わいが楽しめます💡


今回は、その作り方を丁寧に解説していきます🍜

まずは食材選びが重要ポイント❗
しっかりしたコシのある麺を選び、
鮮度の良い野菜を使うことで
全体のバランスがさらに良くなります。

次に、特製ピリ辛タレを準備しましょう🌶️


オイスターソース、ナンプラー、
うなぎのタレをしっかり混ぜ、
さらに唐辛子やゴマなどを加えて、
味の深みを作り出します✨

麺を茹でたらしっかり冷やし、
シャキシャキの野菜と一緒に盛り付けます。


最後に、特製タレをかければ完成です!

自宅でも簡単に本格的な味が楽しめるので、
ぜひこのレシピを試してみてください✨
秋の食卓がより豊かになること間違いなし😊

 

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