皆さんこんにちは✨
今日は新メニューの試作に挑戦してみました🎉
「和風ペペロンチーノ」を温かいそばで作るという
新しい試みです！
普段は冷たいそばで提供しているんですが、
今回は温かいそばにすることで
ガーリックと唐辛子の風味をさらに引き出す
方法を探っています🍝
味はかなりいい感じになっていますが、
まだまだ改良の余地があります😅
本当に「絶品」と言えるように仕上げるには
もう一歩の努力が必要ですね！
そばの風味とペペロンチーノのスパイシーさが
絶妙にマッチするこの一皿🍴
料理に使っている食材や調味料も
こだわり抜いています。
お店でもお試し提供中ですので、
ぜひ感想を聞かせてくださいね😊✨
試作中の裏話や、次の改善アイデアも
どんどん出てきています🔥
新しい挑戦は、いつもワクワクします！
そば好きの皆さんにも、この味をぜひ体験してほしいです✨
応援やコメントもお待ちしております🍜💬
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ぜひこの機会に、お得にそばを楽しんでください😊
ご来店を心よりお待ちしております！