HAYASHI-RICE

最近は外食だったり、コンビニ弁当だったりが多いが、基本的には自炊生活。
見た目におよそ家庭的では無い印象を与えがちなので、そう言う事を話すと大抵｢自炊するんだ～｣と驚かれるが…。

と言ってもさほど凝った物は作らない。
画像は何の変哲も無いハヤシライス。
本来は小間切れか、カレー用にカットされた肉を用いるのが王道だが、冷凍庫にひき肉しか無かったので、それで代用。
ハヤシの場合、具にジャガイモは入れないのが普通だが、野菜箱にあったので入れてしまった。
見た目は完全にカレーだわな。



最近、母親が色々送ってくれたのだが、野菜を多く入れてくれて有り難かった。
中にはジャガイモ、にんじん、レタス、たまねぎ、などの他にも野菜ジュースや温めるだけのレトルトものや、お菓子なんかも入っていた。
二枚目の画像は、荷物の中に入っていたバジル入りのウインナー。
これ大好きなんだな、私。
ビールが好きな人ならおつまみに最適なんじゃないだろうか。
焼いて食べるのがお勧めらしいけれど、私は茹でたのも好き。
ちょっとレモン汁を垂らして食べるのがオススメ。
それからそれから…。


三枚目の画像は、一緒に入ってたお菓子。
普段そんなにお菓子は食べない方だけど、たまにこういうのがあると一瞬で食べ切ってしまう。
基本的甘いものが苦手な私だけど、チョコレートだけは好きだ。
案の定これもあっという間に食べ終わってしまった。
苺の酸味が効いてて美味しかったな。

ここしばらくは外食の予定も特に無いので、やっぱり自炊。
きゅうりやレタスはツナを買って来てサラダに。
大量にあるジャガイモと玉ねぎは、豚肉を買ってきて肉じゃがにするのもいいな。

自炊はキッチンに立つまでは億劫だけど、立ってしまえば意外と楽しい。