今日はお酒のご紹介第3弾
本日のご紹介は「どぶろく」
この「どぶろく」は神奈川の湘南からのお酒です
お米も酵母も湘南地域のものになっているそうです
そして清酒ではなく濁酒とゆう分類になるそうです
とゆうことは………ゆうやの濁酒初体験
笑
笑一応清酒にも近いのですが飲んでみるとやっぱり違いますね
清酒よりかはすらすら飲めるのですが不思議な味がしました
すいませんまだ清酒もろくに分かってないのに濁酒はもっとわからないのでそのままの意見ですorz
そして今回はいろいろ調べまくった結果、情報がぐちゃぐちゃになっちゃったので「どぶろく」と濁酒に関してはまた後日あげたいと思いますorz
ただ河童は印象的
口とか若干怖いですが
笑
笑ではでは昨日から筋肉痛がひどいゆうやでしたm(_ _)m
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Casual Dining Bar 蔵や R20
ＪＲ根岸線 根岸駅 徒歩1分
住所
〒235-0007 神奈川県横浜市磯子区西町15-5 大幸ビル1F
http://r.gnavi.co.jp/p8y5dmg50000/
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