人材募集で悩まない方法 | 下堂薗恵築のブログ

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飲食店をモデルに商売の原則原理を書いています。

人手不足が過ぎてシフトもクソもない。
 
経営者、店長に就任して頭を抱えるのが
 
社員、アルバイトのシフト管理ですね。
 
売り上げが見込める週末に
 
10人で営業したいところなのに
 
人手不足で7人で営業のお店なんて
 
ザラにあります。
 
シフトを組むというよりも
 
その日に出れる人をかき集めてる
 
ような状態です。
 
逆に人手不足にまったく悩んでない
 
お店はどうしてるのか。
 
今日も動画で説明してます^^