和歌山市「井出商店」

いや～、すっかり更新をサボってしまいマスたな(ﾉД`)

その間もエロエロ食べマスてネタが満載なので巻きでいきマスw

まずは和歌山市の「井出商店」さん

言わずと知れた和歌山ラーメンの井出系代格のお店デス。

なぜ和歌山？ってツッコミは無しでw

オーダーは「特製中華そば」

特製は通常の中華にチャーシューが増してあるだけデス。

満席率80％の店内でほどなくして着丼

真ん中のかまぼこがカワイイビジュアル。

麺

中細ストレート麺。

かなりヤワ目の茹で加減で卵麺っぽい風味を感じマスが、正直コメントに困っちゃう～www

麺量少なめなので連食されない方は早なれ寿司もご一緒にドーゾ(n‘∀‘)η

スープ

豚骨醤油スープ。

レンゲが無いので直接アップでw

結構豚骨臭を感じるスープはシャバい仕上がりで、思ったよりもクセがありませんね～(・∀・)

具材はチャーシュー、メンマ、小口ネギ、カマボコ。

和歌山ラーメンはナルトではなくかまぼこを使用しているところが特徴のようですが、正直まぁどっちでもいいかなと(・ω・)

バラチャーシューは豚脂の甘さがしっかり感じられ美味し(^^♪

いやいや井出商店さん、初の本場和歌山ラーメン美味しくいただきました。

お土産ラーメンで店舗には無いつけ麺も買いまスタので、おうちでエロエロ楽しみたいと思います\(//∇//)\

特製中華そば700円也