だいぶ遅くなりまスタが皆様あけましておめでとうございマス！
つまらないブログですが今年もよろしくおながいいたしマスw
昨年食べたラーメンでアップしていないのがまだまだあったのデスが、そちらは徐々にアップしていく事といたしまステ本年一発目は今年の初ラーでw
記念すべき2013年の初ラーは山形市の「城西金ちゃんラーメン」さんデス(・∀・)
お正月ということでオーダーはチョト豪華に「チャーシューメン」
シャッターで訪問し、すぐに着丼
相変わらすキラキラと鶏油が輝く美しいビジュアル
ちなみに城西金ちゃんラーメンさんは激混み状態でもそれほど待たずに着丼いたしますので、ワタクシのように超絶忙しいサラリーマンの方にもオススメデスwww
麺
自家製中太縮れ麺
2012年の年末より麺を従来よりもチョト太くしたようデスが言われなければ気がつかないレベル。
気がついちゃったあなたは相当な城金さんフリークデスw
相変わらすプリモチの食感で美味いデスね～(*´∀｀)
スープ
鶏油キラキラ醤油スープ
どのくらいキラキラしているのかと言いますと、僕ちゃんの瞳と同じくらいキラキラしてマスw
鶏ベースの厚みがありながらもキレのあるスープはいつ飲んでも安定感のあるホッとするお味(^^♪
ホント間違いないデスね(=´∀｀)
具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、ノリ、ナルト
肩ロースのチャーシューは
美味そう過ぎるビジュアル(*ﾟ∀ﾟ*)
割としっかり目に味付けされた肩ロースチャーシューはしっとりホロホロで何枚でもイケちゃいマス。
個人的にかな～り大好きなチャーシューなんデスね～。
今回もモチのロンで
Vフィニッシュデス
いやいや城西金ちゃんラーメンさん、今年の初ラーにふさわしい美味しいラーメンをご馳走様でスタw
さらなる進化を期待してマス。
チャーシューメン
730円也
730円也店 名：城西金ちゃんラーメン
住 所：山形県山形市城西5-30-25
定 休 日：火曜日
営業時間：11:30～14:30
17:30～20:30