青森県弘前市「高橋中華そば」

かな～り久しブリブリの更新デスなw

今までも大したことは書いてませんが、これからはより簡潔に行きたいと思いマス(・ω・)

で、復帰第1回目は青森県弘前市の「高橋中華そば」さん(･∀･)

泣く子も黙るニボニボラーメンとして有名なお店にGW中に初訪問。

オーダーは「中華そば」をアブカタで。

アブカタとは脂多め・麺固めの呪文デスw

ただでさえ強烈な高橋さんの中華がアブカタにすると更にパワーアップするらすいので、興味本位でオーダーしてみまスタ。

激混みながら早めの着丼

食べ手を選びそうなビジュアル（・□・；）

麺

中太ウェーブ系。

モチシコで麺量200g位ですかね。

スープ

強烈ニボスープ。

でも意外と食べやすいデスね～(。-∀-)

鯖缶の汁を飲んでいるかのような魚感を勝手に想像していたので正直拍子抜けしてしまいまスタが、一般的にはかな～り強い魚感かと( ￣▽￣)

具材はチャーシュー、メンマ、ネギ。

やはりニボにはネギが合いマスな。

ネギ増しが可能なら次回はネギ増しで(^^♪

いやいや高橋中華そばさん、マイルドになったと言われながらも流石のニボ感デスね。

次回はノーマルの中華そばでいってみたいと思いマス(´∀｀*)

中華そば700円也

店名；高橋中華そば

住所：青森県弘前市撫牛子１丁目三番地六号

定休日：水曜日

営業時間：11：00～15：45