大仙市「麺酒菜 おり座」

こちらはいつかのお昼。

大仙市大曲駅前の「麺酒菜　おり座」さん。

お昼は稲庭うどんを中心としたランチ。夜は創作料理の居酒屋さんといった二毛作タイプのお店デス。

オーダーは「比内地鶏の中華そば」

満席率8割ほどの店内ながら、ソッコーで着丼

ほほ～、実にシンプルなビジュアル(*´ω｀*)

麺

中細ウェーブ系。

麺はお近くの「麺屋十朗兵衞」さん製とのことデスが、プリシコで美味ス(*ﾟ∀ﾟ*)

麺量も少なめなので連食向きデスなw

スープ

軽く油がキラキラ輝く鶏スープ

透明度高めであっさり＆スッキリの非常に繊細なお味ながら、しっかり鶏を感じさせるスープデスね～(*´∀｀*)

インパクトは薄いデスが滋味に溢れた優しい味わいのスープが疲れた胃に染みますな～(´∀｀*)

具材は鶏チャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト。

鶏チャーシューは意外にもしっかり系でクニュクニュっとした食感。

いやいやおり座さん、お昼のラーメンもいいデスが夜の部も気になりマスね～。

次回はアサリの塩中華でいってみたいと思いマス(・∀・)

比内地鶏の中華そば580円也