コチラも先週の一杯。
この日は仕事で仙台市へ
せっかくの仙台なのでお昼は麺活すべく、事前に地元のカリスマブロガーyaoさんより情報を入手(^^♪
てなことでこの日のお昼はyaoさんオススメの「麺屋 八」さんへ。
味噌or伽俚が押しってことで、券売機で味噌のボタンをポチっとな。
ちなみにこの後、伽俚のボタンもポチっとしたことは内緒デスww
同行の上司とマジメな仕事の話をしている間に着丼
ん～、なんか風格のあるビジュアル(・∀・)
麺
自家製の中太縮れ麺。
プリッとしながらゴワっとした感じの麺デスね～(*´∀｀*)
スープの絡みも良く美味し(´▽｀)
スープ
ちょいトロ味噌スープ。
やや味噌に支配されている感じですが、ダシの美味さを味噌が包み込んで融合した美味さがグイグイに伝わってくるような感じで美味し(=´∀｀)
程よく効いた香辛料もいい仕事してマスね～。
具材はチャーシュー、山くらげ、ネギ、もやし。
もやしはシャキシャキに炒められ、ラーメンには珍しい山くらげが
コリコリでいいアクセントになりマスね～(*ﾟ▽ﾟ*)
これはメンマより好きカモw
いやいや麺屋八さん、こんな味噌は初めてデスよ～(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
味噌が苦手な自分も非常に美味しくいただくことが出来まスタ( ´ ▽ ` )
で、伽俚ラーメンに続きマスw
味噌ラーメン
730円也
730円也