これまた先週のとある一杯デス。
大仙市は大曲駅ほど近くのの「麺屋にぼすけ」さん。
美郷町にある丈屋美郷店さんのネクストブランド店で、7月13日オープンの出来立てホヤホヤのお店デス。
初訪問なので、オーダーは看板メニューの「煮干肉中華そば」
満席率100%デスたが程良いタイミングで着丼

お肉タップリ
なビジュアル。
麺

細縮れ麺。
パツッとハリシコでエエ食感デスね~(´∀`*)
スープ絡みもエエんですけど、麺自体がかなりレベル高し(^^♪
スープ

ニボ醤油スープ。
ニボニボガツン(;゚Д゚)!といった印象ではないものの、動物系とニボさんがかな~りエエ具合(≧∇≦)/のバランスデスね~
これは完全に麺よりもスープが先に無くなっちゃう系のお味デスよ~(ノ∀`)
レンゲがグイグイ
進みマスw
具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、ノリ、ナルト、半割味玉。
メインのチャーシューはしっとりジューシー(n‘∀‘)η
あらかじめほぐされているので非常に食べやすいデス。
いやいやにぼすけさん、バランスの良さに思わず

Vフィニッシュ
デス。
次回は油そばでいってみたいと思いマス。
煮干肉中華そば
750円也