秋田市「中華そば醤（ひしお）」

あ～、忙スイﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ

ラーメンを食べる暇もないほどプライベートが忙しすぎて、すっかり更新サボってしまいマスたw

で、久しぶりに昨日のお昼はラーメンってことで秋田市手形の「中華そば醤（ひしお）」さんへ

言わずと知れた竹本商店さんの系列店デスが、何気に初訪問でスタw

7月1日より限定の「豚王煮干しそば」（ぶたたまジャないよ、ぶたおうネw）が提供されるとのことで、二ボラーの僕ちゃんとしては行かないワケにはいかないでしょうww

この豚王煮干そばは竹本商店さん、大仙市の麺屋十郎兵衛さん、美郷町のらーめん丈屋美郷店さんの3店コラボメニューとのことです。

それそれのお店で食べ比べしてみるのも面白そうデスね(*´∀｀*)

券売機で「豚王煮干しそば」の食券をポチっとし、待つこと数分で着丼

お～、肉まみれなビジュアル

麺

太ウェーブ系。

ツルプルモチシコな食感で美味いデスね～(n‘∀‘)η

麺量は２００gくらいでしょうか？

夢中で食べているとあっチュー間に無くなってしまいマスたので、個人的には麺量３００gでお願いしたいくらいデス(ﾉ∀`)

スープ

ニボ臭バリバリの醤油スープ。

二ボラーには堪らないニボ特有の酸味、エグミ、苦味の3味の中では酸味が一番強いかな～。

多めのニボ油も美味いっス(≧∇≦)/

とはいえニボマニア向けな商品といった印象ではなく、誰もが美味しく食べられるニボ感でバランス重視的なスープですかね～。（僕のニボ基準は狂ってますのでアテになりませんケドw）

強めの醤油ダレが全体をギリっとまとめちゃってエエ感じデス(´∀｀*)

具材は肉、ネギ。

チャーシューとは言わずあえて肉と呼びたくなる感じのチャーシューは、脂が抜けホロッホロで美味し

この肉食いながら酒飲みたいデス(^^♪

ところで・・・肉多過ぎワロタwww

なんなんデスか、この肉量はw

箸で麺を持つたびに嫌でも一緒に挟まってくるんですケドww

思わず麺リフトの画像を撮りたい衝動に駆られマスたが、僕は仙台にエロい事をしに行ってコーフンの余りバイクでコケて入院してしまうような某ブロガーとは違いますので辞めておきまスタ(・∀・)

で、久しぶりの

Vフィニッシュ（お箸に肉が付いているのはご愛嬌ってことでw）

いやいや醤さん、リピート必死のお味でございマスた。

他のお客さんがオーダーしていた油そばをチラ見しまスタが、こちらもなかりヤバそうなビジュアルでスタね～(　＾∀＾)

次回は是非油そばで。

豚王煮干しそば850円也