先日ブロ友ののんぱぱさんと毒見会
を開催スマスタ。
を開催スマスタ。
毒見会とは自作ラーメンを持ち寄り、それを食しても健康上問題が無いのかを検証する会となっております(n‘∀‘)η
記念すべき初メニューは
ワタクシ＠適当油そば
ぱぱちゃん＠鶏ニボ塩まぜそば
ってことで汁なし系でかぶっちゃいマスた
ぱぱちゃんの作ったのがコチラ
キレイなビジュアル
ワタクシと違って美的バランス感覚があるようデスw
コイツをよくマゼマゼしてからの麺
中太ウェーブ系。
はるきらり100％使用の加水率38％の麺はサクサク面白い食感で美味し(^^♪
この粉を入手して試してみたいデスね(・∀・)
タレはニボ油が効いてマス感じ
鶏はあんまり感じられませんがニボ好きの僕にはニボニボ油が好印象
具材はチャーシュー、もやし、味玉、小口ネギ、針唐辛子
グルグルチャーシューがホロホロで美味し
味玉もネットリしており個人的にドストライクゾーン（＾ω＾）
いやいやのんぱぱさん、知ってる人に食べてもらうのはキンチョーしますが面白いですね( ＾∀＾)
次回は来月あたりつけ麺縛りでやりましょうw