今日の夜は大仙市の「麺屋 十郎兵衛」さんへ。
普段夜はアルコール以外のモノを口にしないワタクシですが、今日はなぜかラーメンを。
実は山形からドヤ顔の人が秋田のラーメン店に殴り込みをかけるという情報を事前に入手していたので、平和主義者の僕ちゃんはそれを阻止すべく大曲ICにて待ち伏せ♪~(´ε` )
しかし勢いづいたその御方の軍勢をを止める事は出来ませんでした
十郎兵衛さん、m(_ _)m
で、泣く泣くオーダーしたのは今月限定の「がっつり塩油そば」
ちなにみドヤ顔のお方は煮干しのラーメンあっさりにつけ麺の2杯食いw
ドヤ顔のお方とshirokinさんの悪口を言っている間に着丼

ジャンキーなビジュアルが、ちょ~ウマそうなんですケド
これをマゼマゼして

からの麺

は、ヌラ光る太縮れ麺。
一口含むとお口の中が、ブリブリ祭りじゃ~ってな感じにブリンブリンしてますなw
やっぱ十郎兵衛さんは麺が美味いっすね(^^♪
タレはベース不明ですが、オイリーな感じは無く意外にもスッキリした感じであります(^^ゞ
ジャンキーな見た目とは裏腹に塩分控えめで重くもなく、まんずウンマいデス(≧∇≦)/
具材はチャーシュー、ネギ、岩ノリ、キャベツ、背脂?、ベビースター、ギザギザのポテチ、卵黄、ニンニク。
マゼマゼして渾然一体となった具材は所々で個々を主張してきますね~(・∀・)
特にホロホロ状にしたチャーシューが秀逸
いやいや十郎兵衛さん、今回の限定も大変美味しくいただくことができました。
来月のシーフードヌードルも楽しみですな
がっつり塩油そば
850円也
ところでtatsuさん、今回の弾丸ツアーは参考になりマスたか?
とっつぁんラーメンの進化バージョン、楽しみにしてますよ~(n‘∀‘)η
ちなみに食べに行きませんケド(笑)