秋田市「竹本商店つけ麺北辰堂」

先週は飲み会が続きましたんで、今週はおとなしくしていようと自宅でマッタリしていると一通のメールが・・・。

コイツがなんかスゲー美味いとのこと。

だ～か～ら～、美味いなんて報告はいらんのですよ( ￣っ￣)ってことで早速コイツを飲むために向かってみると

惨憺たる状況Σ(ﾟдﾟlll)

デスがお酒は無事に残っておりマスたので、そこに差し入れを補充

比較的遅い時間にも関わらず、お惣菜が割引になっていないことに軽いショックを受けつつも楽しい一時を過ごしたあとに向かったのは近くの「竹本商店つけ麺北辰堂」さん。

「夜の特濃煮干し剛麺」なんてメニューがありましたのでソイツをオーダー。

ビール注文するんだったと思っているうちに着丼

最近よく見るビジュアル。

二郎さんっぽいヤサイが盛られていたので必然の天地返し(ﾟДﾟ)ﾉ

麺は太縮れ麺。

加水率高めっぽいモチシコした食感。

スープ

特濃というだけあって丼を逆さにしてもこぼれないんじゃないかと思うほどの粘度w

がっつりニボではありませんが、以前昼に食べた時よりもニボ感は増しているように感じました。

具材はニク、モヤシ、キャベツ。

昼はニク、ネギ、ほうれん草、ノリでしたので具材の構成が異なります。

ニクは昼よりも増量されておりますが、全体のバランスとしては昼の剛麺の方が好きカモ(・∀・)

いやいや竹本商店さん、いつから夜剛麺始めたんですか？

朝ラーもヒジョーに気になっているのですがなかなたタイミングが噛み合いませんね～

いずれ朝ラーにも訪問したいと思います(n‘∀‘)η

夜の特濃煮干し剛麺780円也